¿POR QUÉ NOSOTROS?

Servicios
diseñados para
todo tipo de
necesidades

MOLI DEL SUR S.A es una empresa que inició operaciones en Enero de 1997 en Costa Rica. Nos hemos especializado en brindar servicios, soluciones de limpieza y aseo de forma integral por más de 25 años, en instituciones públicas y privadas, sector industrial, centros de salud, sector financiero, centros comerciales, supermercados, oficinas, call centers, etc

Limpieza de cocinas

Las cocinas son especiales y diferentes, cuentan con equipamientos con los que mejoran su seguridad y también funcionalidad. Debido al uso mucho más elevado que las cocinas tradicionales, mantener una buena limpieza de cocinas industriales es fundamental, no solo por la salubridad del negocio, sino también para ofrecer un mejor servicio a los clientes., La suciedad en una cocina industrial también puede acarrear problemas difíciles de ver, por ejemplo, aquellos que afectan a la ventilación. Unos conductos sucios, llenos de grasa, no serán tan efectivos a la hora de ventilar. Por supuesto, no podía faltar otro de los riesgos más habituales, la acumulación de insectos en la zona de trabajo. Básicamente, los problemas y peligros a los que se expone una cocina industrial sucia por no contar con una buena higiene y limpieza afectan tanto a clientes, como trabajadores y vecinos del propio inmueble.

Para evitar los problemas anteriormente mencionados es fundamental limpiar cocina profesional. Una buena limpieza de la cocina acabará con los problemas de grasa que, por cierto, es inflamable y es la responsable de la gran mayoría de incendios que se producen en las cocinas profesionales, Una buena limpieza profesional incluye la revisión de juntas para asegurar que el trabajo está libre de agentes infecciosos, la limpieza de los conductos de extracción, la limpieza de los equipos de cocina como las campanas extractoras, la reposición de los filtros yo las turbinas, una correcta desinfección y desodorisacion.